Ik heb ze al heel vaak gemaakt en het is altijd een succesnummer: bladerdeeg hapjes met spinazie & feta. Lekker als borrelhapje of als bijgerecht bij een lunch of barbecue.
Je kunt ze zowel warm als koud eten. Als ze warm zijn, dan is het bladerdeeg nog lekker knapperig. Als de hapjes koud zijn is het bladerdeeg zacht geworden, maar zeker niet minder lekker! Zeker op een warme dag bij een barbecue eet ik deze hapjes het liefste koud.
Het recept vind je hier.
Reactie plaatsen
Reacties