Dit weekend bracht de postbode een pakketje met een uitdaging: bak een lekkere cheesecake met Phildadelphia roomkaas! Net iets voor mij natuurlijk, want ik houd wel van taartrecepten bedenken :-) Ik zat te denken aan een cheesecake met in elk geval karamel. Of hebben jullie goede andere ideeën?
In het pakketje zat ook een dikke reep Côte d'Or chocolade. Karamel & chocolade is natuurlijk altijd een geweldige combi, dus misschien gebruik ik de reep ook wel voor de taart. En dan misschien ook nog iets met noten er bij? Of juist meringue? Ik ben er nog niet over uit!
Cheesecakes met fruit vind ik ook altijd erg lekker. Misschien iets met aardbeien, lekker zomers. Of juist iets totaal anders dan anders - met pruimen, ananas, mango, druiven, passievrucht, of sinaasappel? Zoveel om uit te kiezen!
Ik zal er eens even goed over nadenken de komende dagen. En als je een goede suggestie hebt: laat het me weten!
x Syts
Reactie plaatsen
Reacties