Lekker voor op een warme zomerdag: een gezonde smoothie met peer & bosbessen!

Ik ben zelf trouwens helemaal niet zo'n smoothie-fan. Zo, dan weten jullie dat ook maar meteen weer :-) Voor mijn gevoel is iedereen altijd aan de smoothies en is dat helemaal 'in', maar ik drink ze bijna nooit.

De reden is heel simpel: niet omdat ik een smoothie niet lekker vind (ze smaken meestal prima), maar omdat ik gewoon liever kauw op een stuk fruit. En op een geblenderde (is dat een woord? Haha!) peer, appel of banaan valt gewoon niet zoveel meer te kauwen. Dus. 

Maarrrr deze smoothie is wél lekker. Ik maakte 'm nadat ik had gesport. Er lag nog een hele rijpe peer in de fruitmand - en die was zo zacht dat ik er toch al niet meer op kon kauwen, dus ik maakte er maar een smoothie mee. Best lekker!  

Ingrediënten voor 2 grote smoothies

• 250 gram magere kwark
• 120 ml koud water
• 1 peer, geschild & in stukjes
• 180 gram bevroren bosbessen
• 1-2 eetlepels honing

En zo maak je het

1. Doe alle ingrediënten bij elkaar en mix het in een blender of keukenmachine tot een gladde massa. 
2. Wil je de smoothie wat dunner? Doe er dan nog wat extra water bij.