Dit is zo'n gerecht waar ik me de hele dag al op kan verheugen. De combinatie van courgette met geitenkaas, pijnboompitten en aardappelen... hmm! En het is ook nog eens heel eenvoudig om te maken!
Eigenlijk maak ik deze schotel veel te weinig. Want hij is zo simpel & toch zo lekker. En hij kan ook nog eens in de oven. Zo handig. Ik houd van ovengerechten!
Het recept vind je hier!
Reactie plaatsen
Reacties