Je kunt mij nergens een groter plezier mee doen dan met een lekker stukje Fries suikerbrood. Jammer genoeg is het suikerbrood dat je in de winkels en bij bakkers kunt kopen niet altijd zoals ik het graag zou willen. Het is vaak veel te droog naar mijn smaak. Suikerbrood moet lekker klef zijn, met grote brokken suiker op de bovenkant!
En dus ging ik aan de slag met mijn eigen suikerbrood. Het was even puzzelen en er zijn vele versies uit mijn oventje gekomen. Maar uiteindelijk ben ik uitgekomen op dit suikerbrood, wat hier inmiddels al vaak is gemaakt. Ik ben benieuwd wat jij er van vindt!
Het recept vind je hier.
Reactie plaatsen
Reacties