Prei en kerrie is altijd een goede combinatie. Doe er wat banaan, rozijntjes, gehakt en aardappels bij en je hebt een heerlijke prei-kerrieschotel.
Met deze ovenschotel kun je lekker variëren: in plaats van gehakt kun je ook kiezen voor ham, spekjes of kip. En allerlei soorten fruit zijn er lekker door: wat dacht je van appel, ananas en gedroogd fruit? Je hoeft dus niet beslist 100% vast te houden aan dit recept; kies gewoon iets wat toch al in de (koel)kast lag. Lekker makkelijk.
Deze kerrie-preischotel is heel mild van smaak, dus kinderen zullen 'm ook wel lekker vinden. Als je tenminste niet van die kritische eters hebt zoals wij thuis ;-)
Het recept vind je hier.
Reactie plaatsen
Reacties