Laat je niet voor de gek houden door de kleur: deze gnocchi met pesto & garnalen is echt heel lekker. En je hebt er maar 7 ingrediënten voor nodig, dus het is ook nog eens super simpel.
Door de groene pesto ziet het er misschien wat raar uit. Geen idee hoe je dat mooi op de foto zet... op mijn wensenlijstje staat nog een fotografiecursus voor met name eten, dus wie weet krijg ik dit nog wel eens mooier op de foto! :-) Maar nu moeten jullie het hier maar mee doen.
Voor wie niet weet wat gnocchi is: dat is een pastasoort en hier vertel ik daar meer over (dat recept is trouwens ook erg lekker, dus die kun je ook meteen eens maken als je de gnocchi toch al in huis hebt).
Niet persé nodig, maar ook lekker hierbij: een paar spekjes meebakken. Maar zonder spekjes is 'ie ook erg lekker. Nou, genoeg verteld. Ik ga uitleggen hoe je het maakt!
Het recept vind je hier.
Reactie plaatsen
Reacties