Een compleet pastagerecht met pasta, groente, vlees en saus in één pan klaarmaken: kan dat? Ik testte het uit!
Het leek me wel makkelijk: je hebt maar één vieze pan (oké, ook nog een snijplankje en mesje) en dus lekker weinig afwas. Maar is het ook lekker en krijg je niet ontzettend kleffe pasta? Ik ging aan de slag.
Om kort te zijn: het kan! Was het lekker? Ja, ook dat. Niet bijzonder tongstrelend ofzo, gewoon een lekker bord pasta. De truc is om de pasta niet te lang door te laten koken, want anders wordt het een kleffe hap. Op tijd de pan van het vuur halen dus. Dan heb je prima eten. En weinig afwas! :-)
Het recept vind je hier.
Reactie plaatsen
Reacties