Makkelijker dan dit kan bijna niet: schuif wat krieltjes, groente en zalm samen met wat kruiden in de oven, en een half uur later rolt het er gaar & warm weer uit. Er komt geen pan aan te pas!
De groente (ik had nog courgette, rode ui en paprika liggen, maar je kunt ook gerust wat anders nemen) en de krieltjes hoef je niet eerst te koken of wokken. Ze gaan zo in het pakje. En dat scheelt een heleboel afwas! Niet verkeerd natuurlijk.
Het lijkt misschien of je hier heel veel ingrediënten voor in huis moet halen, maar dat komt vooral doordat er lekker veel kruiden doorheen gaan. Dat geeft de smaak aan dit zalmpakketje. En het resultaat is lekker, dus het is die 10 minuten voorbereidend werk zeker wel waard!
Het recept vind je hier.
Reactie plaatsen
Reacties